Lenticchie verdi piccole, varietà nostrana. Coltivazione naturale, senza l’utilizzo di  pesticidi o agenti chimici, nel rispetto dell’uomo e dell’ambiente.

Sono un’alimento importante per la nostra alimentazione perchè ricchi di proteine, sali minerali, vitamine e calcio fondamentale per le nostra ossa. Inoltre contengono pochissimi grassi.

Sono ideali per la preparazione di zuppe, creme, vellutate e accompagnano perfettamente i classici primi piatti.

Modalità di preparazione: non necessitano di ammollo, controllare i semi prima dell’utilizzo, sciacquare con acqua fredda, cuocere per 10/15 minuti.