La qualità di grano antico che proponiamo vanta basso contenuto di glutine, e una ricchezza di nutrienti importanti che rendono la farina un alimento dai numerosi benefici, rispetto ai grani moderni;

ottima per preparare biscotti, dolci e tantissime altre ricette che puoi fare in casa per mangiare in modo sano e genuino;

sostituire le farine moderne con le farine di grani antichi è molto importante per preservare il nostro benessere, tante persone hanno evidenziato dei miglioramenti dal punto di vista della digeribilità, dei disturbi intestinali, della pelle e tanto altro.

Questo grano viene raccolto dai contadini calabresi che amano conservare le tradizioni,  coltivato in modo naturale e senza pesticidi, crediamo in un’agricoltura rigenerativa che rispetti l’ambiente e l’uomo.

Sacco da 5kg